很多茶農已經開始用茶葉保鮮冷庫來存放茶葉了，因為低溫環境下可大大延長茶葉的保質期，可保持茶葉的色、香、味，使其口感不變。那么，茶葉保鮮冷庫在建造時要注意哪些方面呢？下面大洋制冷的小編來為您詳細介紹一下：

茶葉保鮮冷庫可使茶葉在低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可大大延長茶葉的保質期，利用茶葉保鮮冷庫冷藏的新技術，為創造良好經濟效益，其特點是投資小，是專為茶場、茶葉經銷公司作為名優新茶保鮮貯藏之用，是茶葉保鮮的必備設備。

茶葉冷庫屬于保鮮庫：庫溫一般為0℃～5℃；茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持0~5攝氏度經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應妥善包裝。

（1）綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0～8℃。

（2）烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右，鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。

茶葉保鮮冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。茶葉冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷凍庫建筑與一般工業和民用建筑不同，有它獨特的結構。

以上就是為大家分享的關于茶葉保鮮冷庫在建造時需要注意的點，希望對大家有所幫助，如果大家想建造冷庫，歡迎來電咨詢139-9196-7222。